每次刚开始时都是兴致勃勃地去尝试,并且信誓旦旦地认为自己这次一定可以坚持到底。
到头来最后还是发现是我太高估自己了。
可是,那股想尝试新鲜事物的热忱却丝毫未受影响。
很多事情,我都是在脑海中幻想自己正在进行着,幻想事情完成后的收获。
当真正实行起来时,却很快地发现自己根本坚持不了。
最常见的例子是,读书时间表。每次大考前我都会花一段时间仔仔细细地为自己拟制时间表,但遗憾的是通常到第二、三天时我就把时间表忘得一干二净。
半年过去了,现在我可以很高兴地告诉你们我终于有一件事情坚持了好长一段时间。
那就是 —— 吃素。更准确的说,是不吃畜肉。
这是我目前这生中做过的最有毅力坚持的事。

半年前,大约是6月头时,有段时间星洲副刊连续刊登了“吃蔬救地球”的专题,提倡读者每周吃素一天。
本来我不以为意,只是扫过一眼,没有详读,也根本没有吃素的打算。
来到专题的最后一期时,我看着报纸,照样没有详读,可是一瞬间有把声音在我的脑海响起,说:“嗯,明天开始就吃素吧。”
不是一周吃素一天,而是天天吃素。
还记得那天是星期日/星期一,晚餐是我最爱的清蒸鱼。
那晚上,我吃了很多很多的鱼肉。
不只是你们,我也很讶异自己竟然说到做到。
第二天,从那天开始,我就展开了吃素的生涯。
刚开始是有点不习惯,想想以前我每餐无肉不欢,突然间却餐餐只有蔬菜,之前也没有为自己的肠胃做任何调适期或预告,所以早期时我有偷吃鱼肉。但只是一、两口,而且是很小的一口,比起我以前一抓就是一茶匙满满的鱼肉来说分量真的是很少。
但我清楚地记得我偷吃鱼肉的次数绝对没有超过5次。
至于鸭肉鸡肉羊肉牛肉猪肉,我是再也碰都没碰过的了。
除了一次,那时候我和朋友们一起去 sepang 旅行,第二天的午餐我吃了一粒很像鱼丸的东东,但是不好吃,所以把另一粒给了小雨点,她吃一口便对我说:“你懂这个是猪肉丸来的吗?”

可是到现在为止我还是有吃鱼丸(只有吃面条时才会吃)和鱼的周边零食。
所以这就解释了前面第三段时我所指的:更准确的说,是不吃畜肉。:)
但为了方便理解,以下都是用“吃素”来代表。
很多朋友会问:为什么你要吃素。你不会遗憾么,很多山珍海味再也不能尝试了。
也有朋友提议,现在不吃素,等尝过了世间的美味后,才吃素吧。
嗯,这个提议很好,但我只是笑笑。
我的决心早已定下,不懂为什么这次无论谁说什么都动摇不了我。
我的家人之中只有我一个人吃素。
有时候真的很痛苦,很想放弃,因为妈妈对厨艺没多少研究,来来去去都是那几道菜式。有上学时还好,妈妈偶尔会出外打包,但假日时真的…… 唉唉。除非我们一家人有出外去吃。
我很可怜的,通常只有一盘菜可以吃。不是我说什么,有时候我会觉得妈妈会随便煮一道菜来打发我的一餐。:(
为了食物的事情,我们也争吵了几次。我觉得爸爸妈妈以为我是讲下罢了,过不了多久就会放弃素食。当他们发现我是认真后,呃,也没有什么变化啦。
但我没有放弃。

也许是因为我笑着告诉朋友我吃素的原因的态度,或也许我的答案是在朋友对我的预期之外,弄到很多人以为我是在开玩笑。
“ 我是为了拯救地球。 ”
听起来好像很伟大,不过大意确实是如此。
很多人猜测我是为了爱美要减肥才吃素的。我不否认,这是原因之一,但只占了10%,35%给了健康,55%给了地球。
有一次,我开玩笑地不懂对谁说:我要养身,谁知所有人都相信了 ORZ。由此可见,这个理由比较能让人信服这就是我吃素的原因。可能朋友们都宁愿相信我吃素是为了自己,我哪里可能那么伟大。LOL。
再来,如果我要减肥,我会戒口一切零食和垃圾食物。但吃素期间我还是照吃高热量的饼干零食之类的东东来填饱我的肚子。
小雨点常建议我:竟然你都吃素了,为什么不要顺便减肥。啊你不知道,肚子不饱对我来说是一件多么痛苦的事。XD
有时虽然也会遗憾这个决定让自己从此没有机会尝试世上的山珍海味,但只要我一想到很多世界上最伟大的人物原来都是素食主义者,我就释然了。
我会这样安慰自己:我没有他们的智慧和天赋,但至少我们终于有一个目标是相同的。
况且,每个人对山珍海味的定义都不同,谁说只有肉类才算是玉盘珍馐。
你在为我的味蕾惋惜,我还要为你的健康担心呢 *吐舌*

我知道我说这些话并不像我,但我还是想说出自己的心底话:
这个地球已经面目全非了,如果有什么事是我能力所及又可以帮助到它的,为何不趁现在还来得及时去做。
或许你们会嘲笑:就凭你一个人?
但我相信,这个世界上的各个角落里一定还有许多人跟我一样有着同样的想法,朝着这个简单的信念前进。
就是凭着这个信念,让我坚持到现在。
嗯,真的好佩服你 :D
ReplyDelete刚开始的时候确实是误会你吃素的最终目的了,嗷嗷抱歉,每次还特地去引诱你 卡卡 xD
我也想吃素
ReplyDelete可是媽媽說我現在這個年齡必須攝取足夠的營養
所以打算等到大了才吃素
對身體很好 對大自然也好
:)